科威特四季酒店丨在空中品味意大利美食

折纸        2019-07-10   来源:天晨文化

 

最近,Dai Forni高级意大利美食餐厅隆重开幕了,它坐落在全新修建的科威特四季酒店顶层。设计师将意式的清新气息和美妙味觉带到科威特,打造出了一个高雅的餐饮空间。

 


餐厅的入口处迎面一道宽大的绿色植物墙,采用多种当地的沙漠植物拼插种植,别具一格,精心营造出一处令人备感惬意的绿洲空间。



一道砂岩地板铺就的走廊延伸至主餐区,以火为主题的廊柱比邻而立,与以水为主题的Sintoho餐厅形成对比。主餐区的中央设有意大利手工锻制的玫瑰铜色餐台,华而不妖。

 


入口长廊挑高12米的天花板令空间更显开阔大气,整座城市和远方波斯湾的壮美风光尽收眼底。由于白天日照强烈,设计师为此创造了一种复杂的激光窗帘系统,将热量隔绝在外,保持室内凉爽。

 


入口走廊右边是三个巨大的铜制火炉。作为燃料的木材选自匈牙利,炉内现烤的披萨和面包带有一股独特的清香。设计师还专门设计了三个半圆席座,以供宾客近距离参观厨师的工作场景。

 


半圆席座和枝形吊灯的灵感均来源于西西里岛编织篮,私人用餐室的墙面由粗绳编织而成,与雕刻复杂图案的可丽耐大理石门和日光屏形成鲜明的对比。



餐厅的设计聚焦于火,而卫生的色调则清新放松,墙面采用手绘蓝白意大利瓷砖,还安装了瀑布投影装置,塑造了一个非常惬意的空间。

 


餐厅与毗邻的亚洲Sintoho餐厅共用户外用餐区,为了延续绿洲这一理念,设计师定制设计了一个巨大的水晶雕塑充当中央水景,为这一餐区画龙点睛。

 


本案的设计思路既植根于中东文化,同时又真实展现了地中海和西西里岛的饮食文化。同时各类手工打造的细节以最精细的状态呈现出来,与空间的昼夜光景水乳交融,让空间整体呈现出了强大的表现力。

 

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